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L'autunno ci fornisce tanti validi
alleati per la prevenzione dei tumori.
Per esempio le mele che, grazie
alla quercitina, proteggono il dna cellulare
risultando ottime come difesa dal cancro del seno e del fegato. Per
ottenerne i benefici bisogna però mangiarle con la buccia!
Ci sono poi i cavoli, ricchi di
fitonutrienti particolari, utili per disintossicare il fegato e
ottimali per la prevenzione del tumore della
prostata, dello stomaco e del polmone.
Altro elisir per la salute sono i
mirtilli. I deliziosi frutti di bosco sono infatti ricchi di acido
benzoico che ostacola la crescita del cancro al
polmone, al colon, e alcune forme di leucemia.
Da non scordare poi carote, zucca e
patate dolci, alimenti ricchi di carotenoidi, utili
nella prevenzione del tumore al colon, della prostata, della
mammella e dei polmoni.
L'autunno è proprio una stagione amica
della nostra salute!
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