Ce lo ripetono in continuazione: è importante mangiare bene. Ma, se è vero che la nostra dieta mediterranea ci viene incontro, è anche vero che troppo spesso frutta e verdura hanno un costo eccessivo per le nostre tasche. E allora che fare?
Ci viene in aiuto il libro "Diete per anziani in tempi di crisi", presentato al Congresso Nazionale della Società Italiana di Gerontologia e Geriatria di Torino, e disponibile sul sito www.sigg.it. All'interno regole e ricette per aiutarci a mangiare in modo salutare con una spesa media di soli 2 Euro al giorno! Sembra incredibile, ma non è po così difficile abbinare alimenti semplici, che ci fanno bene, e che costano poco. Le diete sono calcolate naturalmente sulla base delle fasce di età e delle calorie giornaliere da assumere.
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