Degli effetti benefici del vino abbiamo
già scritto più di una volta. Oggi torniamo sull'argomento ispirati
da un articolo che consiglia perfino di berne due calici al giorno
come aiuto dopo un infarto.
Lo affermano alcuni ricercatori
statunitensi del Brigham and Women's Hospital e dell'Harvard Medical
School di Boston, secondo i quali quei due bicchieri ridurrebbero il
rischio di mortalità per motivi connessi a malattie cardiovascolari
del 42%, e per altre cause del 14%.
La tesi è frutto di un test durante il
quale i partecipanti che hanno bevuto tra 10 e 29,9 grammi alcol al
giorno hanno fatto registrare ottimi benefici.
Del resto già altre ricerche
affermavano che un lieve consumo di alcol aumentava il
cosiddetto “colesterolo buono” e migliorava la sensibilità
all'insulina.
Un bicchiere al giorno toglie dunque il
medico di torno. L'importante è non esagerare...
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