Come abbiamo già scritto in altre
occasioni, l'elisir dell'eterna giovinezza non è qualcosa che si
ottiene nei laboratori degli antichi alchimisti ma piuttosto una
scoperta che si può fare a tavola. Esistono infatti molti alimenti
in grado di portare benefici alla salute, aumentando le nostre
aspettative di vita.
Stando a quanto riportato in un recente
articolo il pesce è proprio uno dei cibi consigliati a chi ambisce
alla longevità. Secondo gli esperti, gli over 65 che ne mangiano con
continuità (almeno due volte alla settimana) guadagnano sul proprio
personale calendario almeno 2,2 anni. Niente male davvero!
Il merito pare sia da ricercarsi negli
ottimi livelli di omega 3 che il pesce ci offre, preziosi alleati per
la salute del sistema cardiovascolare.
I tipi consigliati? Quelli "grassi"
come tonno, salmone, sgombro ma anche aringhe, sardine e acciughe. Vi
piace l'idea? Ecco allora un sito dove potrete trovare un po' di
spunti su come cucinarlo!
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