Se a novembre si vuol parlare di frutta
di stagione non si può proprio dimenticare il ruolo dei cachi,
principi indiscussi dell'autunno.
Mangiati maturi sono deliziosi, molto
energetici ma anche con buone proprietà lassative, diuretiche e
depurative.
I cachi sono consigliati inoltre in
caso di disturbi epatici e nelle cure antibiotiche responsabili di
una compromissione della flora intestinale.
Da non sottovalutare poi la funzione
protettiva che il frutto esercita nei confronti di milza, pancreas,
stomaco ed intestino tenue. Insomma, un alimento pieno zeppo di virtù
anche se, vista la sua alta quantità di zuccheri, rimane vietato per
chi soffre di diabete.
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