Per prevenire l'osteoporosi bisogna
bere tanto latte? È possibile l'assunzione di calcio senza eccedere
con grassi e proteine? Secondo molti nutrizionisti ci sono altri
metodi per garantirsi le giuste dosi di calcio. Scopriamo quali sono.
Tanto per cominciare conviene aumentare
le proteine di origine vegetale come quelle che si trovano nei legumi
e nelle verdure a foglia verde.
Anche il pesce è consigliato per una
dieta sana in quanto ricco di calcio, magnesio e fosfati.
Da limitare invece il consumo di caffè
e sale, che aumentano la secrezione urinaria di calcio, e gli
alimenti di origine animale, che innalzano il rischio di osteoporosi.
Questi ultimi, se consumati in eccesso, danneggiano tra l'altro la
salute cardiovascolare.
Ovviamente anche un bicchiere di latte
ogni tanto non fa male ma è sempre meglio variare cercando di
trovare il benefico elemento anche in cibi più indicati al nostro
organismo.
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