Problemi di ipertensione? A quanto pare, oltre alla canonica dieta iposodica, anche il latte e le proteine della soia possono essere d'aiuto.
La notizia arriva, ancora una volta, dagli Stati Uniti dove un team di esperti ha preso in esame oltre 300 volontari con diagnosi di pre-ipertensione e pressione alta.
È stato così riscontrato che le proteine della soia e del latte favorivano una riduzione della pressione sistolica.
Il dato è di sicuro interesse perché l'ipertensione affligge il 21% degli uomini e il 24% delle donne italiane e risulta essere la terza causa di inabilità dopo la malnutrizione e il tabagismo.
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